О вкусной еде

[RadioFanat 61]

О вкусной еде

 

Делимся рецептами:

Паштет из куриной печени

Строганина из скумбрии

Хачапури

[XeniaKio 13]

Подскажите что с клубникой сделать? Привезли много, варенье варить не хочу, часть заморозила. Кто какое применение ей в кулинарии находит?

[coronamark2 4 149]

2 минуты назад, XeniaKio сказал:

Подскажите что с клубникой сделать? Привезли много, варенье варить не хочу, часть заморозила. Кто какое применение ей в кулинарии находит?

Использовать вместо льда в шампанское....

[biguxa 4 249]

6 часов назад, XeniaKio сказал:

Кто какое применение ей в кулинарии находит?

Компот сварить....

еще можно перекрутить с сахаром и заморозить в пластиковых коробочках (потом и так вкусно есть и в мороженное добавлять ).

[a-ha 21 961]

2 минуты назад, biguxa сказал:

перекрутить с сахаром и заморозить в пластиковых коробочках (потом и так вкусно есть и в мороженное добавлять ).

+1. Три года подряд так делаем. Зимой открываешь - как-будто только что с грядки сорвал и с сахаром смял! Вкус и аромат просто умопомрачительные.

[biguxa 4 249]

1 минуту назад, a-ha сказал:

Зимой открываешь - как-будто только что с грядки сорвал и с сахаром смял! Вкус и аромат просто умопомрачительные.

Во-во именно зимой...хороший десерт и лакомство

[Sanyi 2 925]

13 часов назад, XeniaKio сказал:

Подскажите что с клубникой сделать? Привезли много, варенье варить не хочу, часть заморозила. Кто какое применение ей в кулинарии находит?

Максимально наесться

Остаток заморозить в ягодах

И в виде пюре и по контейнерам как сказал @biguxa

Сделать торт. Кто-то любит наливки ..

[Sportage72 6 825]

Мне кажется это какой то бот набивает посты

[Sanyi 2 925]

3 часа назад, elean сказал:

а как наливки, кстати готовить?

Я не спец по алкоголю. Но насколько знаю ягоды заливаются водкой и добавляется сахар. Рецептов и пропорций не знаю извините

[Reins24 3 100]

25.06.2020 в 18:45, elean сказал:

а как наливки, кстати готовить?

Берешь, наливаешь, и всё!

А, не, выпить потом надо еще.

Изменено 26 июня 2020 пользователем Reins24

[XeniaKio 13]

23.06.2020 в 05:51, biguxa сказал:

Компот сварить....

еще можно перекрутить с сахаром и заморозить в пластиковых коробочках (потом и так вкусно есть и в мороженное добавлять ).

Спасибо. Ответы все видела, но сразу не ответила. Вариант перекрутить с сахаром и заморозить больше всего понравился, так и сделали  Полтора ящика в морозилке теперь с контейнерами с клубникой  

[Aleksszlat 7 764]

22.06.2020 в 23:37, XeniaKio сказал:

Подскажите что с клубникой сделать? Привезли много, варенье варить не хочу, часть заморозила. Кто какое применение ей в кулинарии находит?

1. Убираешь венчики.

2. Режешь вдоль пополам.

3. Засыпаешь сахаром в банке, например в 3-х литровке.

Как даст сок и ягоды в него погрузятся, ставишь в холодильник.

Стоит до НГ нормально. Сироп и ягоды потом хоть куда по желанию. ((вкус и аромат обалдеть).

 

[XeniaKio 13]

28.06.2020 в 23:04, Aleksszlat сказал:

1. Убираешь венчики.

2. Режешь вдоль пополам.

3. Засыпаешь сахаром в банке, например в 3-х литровке.

Как даст сок и ягоды в него погрузятся, ставишь в холодильник.

Стоит до НГ нормально. Сироп и ягоды потом хоть куда по желанию. ((вкус и аромат обалдеть).

 

Спасибо, тоже хороший вариант. Мне кажется такая клубника в сиропе с блинчиками хорошо гармонировать будет  С блинчиками и мороженым ))

[DIMA312 6 206]

Сегодня обратно заморочился с лагманом (второй раз готовлю с натянутой лапшой).

Этот раз лапша получилась. Тесто сделал вчера после второй смены, специально не такое тугое, как последний раз, и поэтому получилось, отлично тянулось и не рвалось.

 

[Aleksszlat 7 764]

1 час назад, XeniaKio сказал:

Спасибо, тоже хороший вариант. Мне кажется такая клубника в сиропе с блинчиками хорошо гармонировать будет  С блинчиками и мороженым ))

Да, девочки такое любят. 

[Aleksszlat 7 764]

1 час назад, DIMA312 сказал:

Сегодня обратно заморочился с лагманом (второй раз готовлю с натянутой лапшой).

Этот раз лапша получилась. Тесто сделал вчера после второй смены, специально не такое тугое, как последний раз, и поэтому получилось, отлично тянулось и не рвалось.

 

А белое брусками - не кальмары ?