О вкусной еде

[RadioFanat 61]

О вкусной еде

 

Делимся рецептами:

Паштет из куриной печени

Строганина из скумбрии

Хачапури

[Эдельвейс 616]

5 минут назад, Sanyi сказал:

Просто цена муки рублей 50 хорошей. В лучшем случае... 

например на пельмени https://www.ozon.ru/product/muka-pshenichnaya-bagaevskaya-2kg-vysshiy-sort-862059207/    в ваши деньги весьма не плохо

а вот пасхального кулича лучше, чем из https://www.ozon.ru/product/muka-pshenichnaya-dobrodeya-iz-tverdyh-sortov-pshenitsy-rimachinata-1kg-320232486/?asb=0YuaWbos8kv0aXr7GOarma0m4l5XXnACleOI4bZ1rck%3D&asb2=mZnam77sAoE3vkhxslxWcJLHhuwSe8G1WkOmaANNjGhTrnUTq8thjQF8IH_LPxWU&avtc=1&avte=2&avts=1704788013&from_sku=992070579&from_url=https%3A%2F%2Fwww.ozon.ru%2Fcategory%2Fmuka-9351%2Fdobrodeya-87080603%2F&oos_search=false 

я не ел, понятно, что перепробовать всё, что присутствует на рынке в стране, обескровленной санкциями, я физически не в состоянии, исхожу из того, до чего дотянулась рука не избалованного статиста

[Sportage72 6 826]

18 часов назад, Владимир09 сказал:

красный борщ

Почему ты называешь борщ красным, он бывает какой то другой)?

Ну вот если именно классический славянский борщ без новоделов

[Sanyi 2 925]

 

3 часа назад, Эдельвейс сказал:

например на пельмени https://www.ozon.ru/product/muka-pshenichnaya-bagaevskaya-2kg-vysshiy-sort-862059207/    в ваши деньги весьма не плохо

а вот пасхального кулича лучше, чем из https://www.ozon.ru/product/muka-pshenichnaya-dobrodeya-iz-tverdyh-sortov-pshenitsy-rimachinata-1kg-320232486/?asb=0YuaWbos8kv0aXr7GOarma0m4l5XXnACleOI4bZ1rck%3D&asb2=mZnam77sAoE3vkhxslxWcJLHhuwSe8G1WkOmaANNjGhTrnUTq8thjQF8IH_LPxWU&avtc=1&avte=2&avts=1704788013&from_sku=992070579&from_url=https%3A%2F%2Fwww.ozon.ru%2Fcategory%2Fmuka-9351%2Fdobrodeya-87080603%2F&oos_search=false 

я не ел, понятно, что перепробовать всё, что присутствует на рынке в стране, обескровленной санкциями, я физически не в состоянии, исхожу из того, до чего дотянулась рука не избалованного статиста

Для каждых целей своя мука. Но кто может продать за супер деньги молодец. Маркетинг работает

[Владимир09 6 094]

54 минуты назад, Sportage72 сказал:

Почему ты называешь борщ красным, он бывает какой то другой)?

Ну вот если именно классический славянский борщ без новоделов

В наших краях есть ещё зеленый борщ - с щавелем, яйцом, без свёклы...

Изменено 9 января пользователем Владимир09

[Sportage72 6 826]

Только что, Владимир09 сказал:

В наших краях есть ещё зеленый борщ - с щавелем, яйцом, без свёклы...

В наших тоже такой есть, это щавелевый суп, а борщ это борщ) 

 

[Владимир09 6 094]

23 минуты назад, Sportage72 сказал:

 это щавелевый суп, а борщ это борщ) 

Ну у вас пусть будет суп, а у нас на юге - это зелёный борщ.

[Эдельвейс 616]

49 минут назад, Sanyi сказал:

 

Для каждых целей своя мука. Но кто может продать за супер деньги молодец. Маркетинг работает

Я понимаю, что Вы лично попробовали в готовке  конкретно разную муку от "Добродея" и сделали выводы об этой продукции. 

Правильно ?

[Sanyi 2 925]

2 часа назад, Эдельвейс сказал:

Я понимаю, что Вы лично попробовали в готовке  конкретно разную муку от "Добродея" и сделали выводы об этой продукции. 

Правильно ?

Нет

Я знаю цену зерна

Цену муки

И свойства и качества муки

На основе этих данных делаю выводы

Заметьте, я не сказал, что мука плохая, я сказал, что цена неадекватна. Хотя если люди берут то значит отдел маркетинга и сбыта работает хорошо. 

И да, готовка это на кухне и в столовых. Что касается муки и хлебопечения это выпечка

Эдельвейс или вы каким то образом относитесь к этой муке что так топите за неё? 

[Эдельвейс 616]

39 минут назад, Sanyi сказал:

Нет

Я знаю цену зерна

Цену муки

И свойства и качества муки

На основе этих данных делаю выводы

Заметьте, я не сказал, что мука плохая, я сказал, что цена неадекватна.

Т.е., всего лишь прочитав описание, Вы делаете выводы о неадекватности цены.  Правильно ?

[Эдельвейс 616]

43 минуты назад, Sanyi сказал:

Хотя если люди берут то значит отдел маркетинга и сбыта работает хорошо. 

................

Эдельвейс или вы каким то образом относитесь к этой муке что так топите за неё? 

 

Понятия не имею, как выглядит отдел маркетинга и сбыта у "Добродеи" , мало того в нашем регионе её не продают в магазинах, пользую "Озон", мало того,  отдел этот работает плохо, манка "Добродея" исчезла и больше не появляется.

К муке "Добродея" отношусь как потребитель, топлю за неё, потому что вкусно, после неё какая-нибудь "макфа", или "алейка" совсем не нужна. Натолкнулся случайно, как-то купил макароны одноимённые, после них какую-нибудь "бариллу*, да и многие другие употреблять не хочется совсем, заинтересовало, что за бренд.

[Sanyi 2 925]

57 минут назад, Эдельвейс сказал:

Т.е., всего лишь прочитав описание, Вы делаете выводы о неадекватности цены.  Правильно ?

Практически

Вы судите с точки зрения обычного рядового покупателя. 

А я смотрю со всех сторон

Много ли вы муки тратите в месяц? 

48 минут назад, Эдельвейс сказал:

Понятия не имею, как выглядит отдел маркетинга и сбыта у "Добродеи" , мало того в нашем регионе её не продают в магазинах, пользую "Озон", мало того,  отдел этот работает плохо, манка "Добродея" исчезла и больше не появляется.

К муке "Добродея" отношусь как потребитель, топлю за неё, потому что вкусно, после неё какая-нибудь "макфа", или "алейка" совсем не нужна. Натолкнулся случайно, как-то купил макароны одноимённые, после них какую-нибудь "бариллу*, да и многие другие употреблять не хочется совсем, заинтересовало, что за бренд.

Как вкус муки влияет на хлеб? Расскажите пожалуйста

[Sportage72 6 826]

1 час назад, Sanyi сказал:

Нет

Я знаю цену зерна

Цену муки

И свойства и качества муки

На основе этих данных делаю выводы

Заметьте, я не сказал, что мука плохая, я сказал, что цена неадекватна. Хотя если люди берут то значит отдел маркетинга и сбыта работает хорошо. 

И да, готовка это на кухне и в столовых. Что касается муки и хлебопечения это выпечка

Эдельвейс или вы каким то образом относитесь к этой муке что так топите за неё? 

Про продукцию Добродея ничего не скажу, потому что не слышал про неё и не видел, но это как раз возможно её плюс, часто местечковые (локальные) продукты могут быть дешевле и лучше всероссийских, потому что нет больших торговых наценок и делаются из местного сырья, в каждом регионе есть наверно такие свои продукты/бренды, в Башкирии куда я езжу к родственникам молочка например на процентов 30 дешевле, чем какой нибудь Домик в деревне, а при этом офигенная из своего местного сырья, хлеб также, мясная и колбасная продукция, потому что много всяких местных хозяйств, ферм и реализуют они продукцию тут на месте, у них рынок сбыта небольшой, дуру им гнать смысла нет, потому что потребитель местный и если будешь делать Г слава быстро разлетится и покупателя потеряешь, это не колбаса Черкизово где из 200 тонн произведенного говна 100 всё равно по РФ купят и уже прибыль.

[Sanyi 2 925]

9 минут назад, Sportage72 сказал:

Про продукцию Добродея ничего не скажу, потому что не слышал про неё и не видел, но это как раз возможно её плюс, часто местечковые (локальные) продукты могут быть дешевле и лучше всероссийских, потому что нет больших торговых наценок и делаются из местного сырья, в каждом регионе есть наверно такие свои продукты/бренды, в Башкирии куда я езжу к родственникам молочка например на процентов 30 дешевле, чем какой нибудь Домик в деревне, а при этом офигенная из своего местного сырья, хлеб также, мясная и колбасная продукция, потому что много всяких местных хозяйств, ферм и реализуют они продукцию тут на месте, у них рынок сбыта небольшой, дуру им гнать смысла нет, потому что потребитель местный и если будешь делать Г слава быстро разлетится и покупателя потеряешь, это не колбаса Черкизово где из 200 тонн произведенного говна 100 всё равно по РФ купят и уже прибыль.

Так я не говорю что эта мука плохая. И я верю и рад если она хорошая

Но просто цена за 1кг более 100 руб за гранью

[Эдельвейс 616]

45 минут назад, Sanyi сказал:

Практически

Вы судите с точки зрения обычного рядового покупателя. 

А я смотрю со всех сторон

А с зерновым кофе, водкой, или с шоколадом у Вас этот Дар работает ?

 

Предположим у Вас(25 лет стажу автолюбителя и млн пробега) по дороге открылись  АЗС, одна ГПН,  вторая "Тат", третья РН,, и "У Анжелики",  просто прочитав практически идентичные(+/-) паспорта на топливо, Вы сможете сделать  выводы о завышенной, или адекватной цене ,о потребительских качествах продукта, сделаете выбор  и смело заправите полный бак!  Правильно ?

Изменено 9 января пользователем Эдельвейс

[Sanyi 2 925]

5 минут назад, Эдельвейс сказал:

А с зерновым кофе, водкой, или с шоколадом у Вас этот Дар работает ?

Да это не дар этот понимание ценообразования и понимание цены

6 минут назад, Эдельвейс сказал:

Предположим у Вас(25 лет стажу автолюбителя и млн пробега) по дороге открылись  АЗС, одна ГПН,  вторая "Тат", третья РН,, и "У Анжелики" просто прочитав практически идентичные(+/-) паспорта на топливо, Вы сможете сделать  выводы о завышенной, или адекватной цене ,о потребительских качествах продукта, сделаете выбор  и смело заправите полный бак!  Правильно ?

Отвечу на ваш вопрос

Гпн 50

Тат 59

Рн 49

У Анжелики 42

Что выберете вы? 

Ответ очевиден. Есть золотая середина. Есть завышенная цена. А есть заниженая

А то что написано нужно для того чтобы было написано