О жизни в Испании

[olegt 664]

   Здравствуйте Всем!

Вот, по просьбам форумчан, решил завести эту тему. Огромное спасибо Крюку, автору темы "О жизни в Финляндии", у кого я много раз занимал, так сказать, его "Эфирное время".

   Очень долго сомневался, а стоит ли заводить свою тему, ведь мое мнение о жизни в Испании-это субьективное мнение одного человека, живущего довольно таки скромно. Поэтому, "розовых очков" у меня точно нет. За 13 лет были и взлеты, и падения, не всегда зависящие только от меня.

   Сразу скажу, жить в Испании не подданному испанской короны- не так безмятежно как многие себе представляют, насмотревшись туристической стороны жизни.

Во первых, языковой барьер. Приехав в Испанию в день свадьбы короля Филиппа 6, -13 лет назад, нелегально по турпутевке (рискнул!) в возрасте 39 лет, я так и не стал разговаривать "как они". И по моему убеждению, это невозможно, если не иметь испанскую жену, а для женщины-испанского мужа. В подкорке у любого работодателя записано: "сначала-Испанцы". Это связано с тем, что для Испанцев общение-это очень важно, и легкость общения зависит от уровня владения языком... А испанцы общаются не на литературном языке, который изучают в институтах, а устоявшимися фразами, которые в дословном переводе далеки от смысла и контекста, где их применяют. 

Во вторых, любой иностранец на рынке труда должен конкурировать с аборигенами- и вот тут вопрос, чему больше поверит работодатель-испанским дипломам и сертификатам, или дипломам "подтвержденным", стажу в неизведанной испанцам стране под названием Россия или СССР, где по ихнему мнению, вдолбленному средствами массовой иформации, все не так, как у них.

   Короче, спрашивайте, буду рад ответить....

Изменено 9 августа 2017 пользователем olegt

[olegt 664]

В 31.10.2018 в 12:46, anthony сказал:

У меня вопрос к автору

У девушки канадское гражданство, она может 6 месяцев просто без визы находиться в Испании, работать естественно не может. Сложно ли канадцам там получить приглашение и разрешение на работу, если сравнивать с русскими?

На общих основаниях с Русскими и другими странами, не входящими в UE и Швейцарию.

В кратце- Предконтракт с другими документами- заявление и занос документов в экстранхерию- ожидание ответа- получение разрешения (если все в порядке с вашими документами и фирма-не должник перед налоговой и пенсионным фондом...)

Изменено 1 ноября 2018 пользователем olegt

[olegt 664]

В 29.10.2018 в 16:55, СКРИП сказал:

 

а вот  канонигас не знаю. и даже семян таких не нашел что бы посадить.

Полевой салат, маш-салат... скорее всего в России растет, но в пищу его не употребляют. собирается в зачаточном состоянии.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Полевой_салат

Вот тут по испанским овощам:

https://espanarusa.com/ru/pedia/article/55481

[olegt 664]

В 29.10.2018 в 14:02, torcon сказал:

Греческий мы делаем. Но у нас такие помидоры деревянные и полузеленые, что салат из них не как у вас. Да и лук злой не сладкий. Да и сыр фетака не как у вас. Оливки еще с горем пополам...

 

Но лучше чем ничего

ТОРКОН, спросил счас у жены, чтоб из злого лука сделать сладкий- надо нарезать кольцами и ошпарить кипятком...

Сыр фетака вообще первый раз слышу...

[olegt 664]

Вот еще фотки этого салата:

Это Канонигос

 

Это уксус бальзамический -жена говорит, он в России есть. его чуть чуть добавляют.

Это атун консервированный(тунец). Вот с этим проблема. Теща говорит, в России одну воду продают, или неосветленный(черный тунец). Но вместо него можно добавить яйцо. он для сытности...

Изменено 1 ноября 2018 пользователем olegt

[olegt 664]

а, вот, нашел! в России  канонигос продается под английским названием КОРН

https://www.bdsalads.ru/salads/korn-salat.htm

[olegt 664]

В 31.10.2018 в 12:44, anthony сказал:

 

Да там жеж, паэлья хотя бы  

Ставрида, Мадридское рагу вкуснейшее... что еще... тортилья, фахитас.

Фото паэльи вроде выкладывал раньше...

Ставрида -только рыбу такую знаю... Мадридское рагу- хз, может какоето локальное название для туристов какого то блюда.

Тортилья- да, вкусно с оливковым маслом. Давненько не готовили, я жареную картошку больше люблю (хоть она и не входит в средиземноморскую диету....)...

Фахитас- мексиканское блюдо -Все что угодно , завернутое в лаваш... Чтото типа шаурмы. Острое-для взрослых, для детей соус чили не добавляют...

Изменено 1 ноября 2018 пользователем olegt

[torcon 64 513]

olegt фетакса фетака фета гречекий сыр брынза... 

 

[СКРИП 808]

тунец у нас в основном производства Тайланд.

но тунец сильно не рекомендуют, т.к. в нем содержится много тяжёлых металлов типа свинца 

[torcon 64 513]

Я тунца люблю разрезать на полутушки приправой обсыпать и на решетке в духовке запечь 40 минут. Очень диетично - жира нет, мясо белок, худеем вкусно  

Тоже слышал что не самая чистая рыба. Постоянно есть не будем, изредка можно. 

[Sportage72 6 825]

4 часа назад, torcon сказал:

Я тунца люблю разрезать на полутушки

это точно сейчас про рыбу, которая от 50-60кг минимум?

[Анатолий35 305]

5 часов назад, Sportage72 сказал:

это точно сейчас про рыбу, которая от 50-60кг минимум?

Ну а что, хороший аппетит это же здорово.Хотя я встречал в продаже и не большие экземпляры, кг по 15 всего.

[_Lord_ 263]

Да, ладно, вам. Вон, на рынке в Москве можно маленького тунца купить :), до 1 кг.

[olegt 664]

В 02.11.2018 в 02:58, torcon сказал:

olegt фетакса фетака фета гречекий сыр брынза... 

 

Понятно. Брынза знаю.

[olegt 664]

В 02.11.2018 в 04:14, СКРИП сказал:

тунец у нас в основном производства Тайланд.

но тунец сильно не рекомендуют, т.к. в нем содержится много тяжёлых металлов типа свинца 

Да,  тоже слышал об этом. Но Испанцы об этом не знают. И тунец самая употребляемая рыба здесь. Куда его только не пихают. И живут дольше всех, засвинцованные наверно....

[Sportage72 6 825]

11 минут назад, olegt сказал:

Да,  тоже слышал об этом. Но Испанцы об этом не знают. И тунец самая употребляемая рыба здесь. Куда его только не пихают. И живут дольше всех, засвинцованные наверно....

С тунцом это какая то непонятная брехня, бОльшая часть рыбьего жира (витамины группы Омега, а с ними и DHA и EPA), речь про так называемый "чистый" рыбий жир, который добывается непосредственно из рыбы, а не из её печени, добывают именно из тунца (около 70% добычи в мире), на втором месте скумбрия.

И как бы добывая из тунца жир никого не волнует его "свинцовость"