Популярное сообщение tesloil 3 921 Опубликовано: 12 июня 2018 Популярное сообщение Поделиться Опубликовано: 12 июня 2018 (изменено) Почти у всех сегодня есть дома кофемашины ( ну , или почти наверняка скоро появятся ) . Кофемашина представляет собой довольно сложный агрегат , включающий в себя , как "перемалывающую" механическую часть , так и высокотемпературную гидравлику . Периодически в соответствии с регламентом производителя такие машины требуют квалифицированного обслуживания с применением специальных пищевых смазок , которые мы здесь и рассмотрим .... Начнем с основной сервисной смазки из комплектов кофемашин Philips-Saeco . Под оригинальными номерами 11022867, 11028379 , 11005044 предлагается силиконовая смазка производства Kluber Lubrication Italy ....Kluber Tribostar Sil 2 , силиконовая высоковязкая смазка на аморфном диоксиде кремния c длительной термостойкостью до 204 С . Смазка полностью совместима с материалами уплотнения кофемашин EPDM , NBR , FPM ( кроме силиконовой резины )...В соседней Германии для сервиса кофемашин Bosch-Siemens , Zelmer применяются "родственные" силиконовые пищевые смазочные компаунды Kluber Paraliq GTE 703 ( оригинальный номер 310574 ) и часто упоминаемая мной в теме "Тормозов" смазка OKS 1110 ( практически полный аналог силиконового компаунда Моликот 111 ) под оригинальным номером 311593 ( 311593.8) . Еще одной силиконовой пищевой смазкой , замечательно подходящей для обслуживания кофемашин является смазка Rocol Foodlube Hi-Temp 2 ( очень часто пользуюсь ей и для кухонной техники и для автомобиля - замечательный продукт). Более доступным вариантом - заменителем всех названных выше смазок является доступная в наших инет-магазинах смазка Efele для кофемашин под номером 4627117292461 в блистере 10 мл ... Efele coffee machine grease tds.pdf Kluber Tribostar Sil2 msds.pdf PARALIQ-GTE-703.pdf PI_OKS_1110_Rev08_RU.pdf Изменено 12 июня 2018 пользователем tesloil 8 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Женёк 287 Опубликовано: 12 июня 2018 Поделиться Опубликовано: 12 июня 2018 Так а что же насчет смазки Хаски HVS-100? Она же вроде бы тоже с пищевым допуском Н1, тоже высотемпературная, тоже силиконовая. опять же очень близка к Моликоте 111. 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
tesloil 3 921 Опубликовано: 12 июня 2018 Автор Поделиться Опубликовано: 12 июня 2018 Ну как же я забыл ? Конечно , Slipkote 220 R , 211 и Huskey HVS 100 также пищевые смазки - отличные заменители оригинальным смазкам для кофемашин . 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
turoktm 5 Опубликовано: 27 июля 2018 Поделиться Опубликовано: 27 июля 2018 Ну тогда и Super-lube Silicone lubricating grease with PTFE тоже сюда просится. 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Screwdriver78 2 425 Опубликовано: 27 июля 2018 Поделиться Опубликовано: 27 июля 2018 Чего тут гадать, вот список смазок, имеющих официальный допуск H1: http://info.nsf.org/USDA/Listings.asp 2 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ModeratorSigma 6 951 Опубликовано: 28 июля 2018 Поделиться Опубликовано: 28 июля 2018 tesloil вопрос обывателя, как скоро по времени нужно обслуживать новую кофемашину? Какой регламент ? Как долго она протянет без обслуги ? 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
tesloil 3 921 Опубликовано: 28 июля 2018 Автор Поделиться Опубликовано: 28 июля 2018 Регламент очистки и пересмазывания кофемашины в зависимости от особенностей конструкции привязан обычно к количеству приготовленных порций кофе и может составлять несколько сотен , срок очистки зависим от того , как интенсивно она используется (рекомендации производителя могут быть от 1 до нескольких месяцев ). Без обслуги и регулярной очистки и пересмазки через несколько месяцев может первым заклинить варочный блок ( просто забьется кофейной смесью ) ...Также постепенно забиваются и модуль кофемолки . Вообщем , без регулярной "обслуги" эта техника долго не проживет ..Регламент расписан в Инструкции . 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
2112 320 Опубликовано: 7 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 7 августа 2018 Моя рожковая Saeco работет уже лет 7 ничего в ней не смазывал, только заливаю чистящее средство от накипи ну и сам рожок чистил, и снимал выходное ситечко машинки. Что там мазать нужно? 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Абенt 802 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 (изменено) В 28.07.2018 в 14:41, tesloil сказал: Без обслуги и регулярной очистки и пересмазки через несколько месяцев может первым заклинить варочный блок ( просто забьется кофейной смесью ) ... "забитие кофейной смесью" "варочного блока"(заварочного модуля) никакого отношения к смазке не имеет Цитата Также постепенно забиваются и модуль кофемолки .какой-такой модуль? редуктор и двигатель кофемолки рассчитан на срок службы кофемашины, без вмешательства (с чем удачно и справляются в 99% службы), периодически надо очищать жернова(но ничего в них не мазать!!!), сроки зависят значительно от маслянистости зёрен и немного от степени помола так же "забитие кофейной смесью" "варочного блока" зависит от см.выше, и не надо привязывать регламент к кол-ву чашек, заварочный модуль достаточно просто периодически прополаскивать в воде (и очень желательно пользоваться машиной регулярно, без длительных простоев), а разбирать его, только в случае сбоев в работе кофемашины Изменено 8 августа 2018 пользователем Абенt 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Абенt 802 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 В 28.07.2018 в 08:46, ModeratorSigma сказал: tesloil вопрос обывателя, как скоро по времени нужно обслуживать новую кофемашину? Какой регламент ? Как долго она протянет без обслуги ? (Censored) а обслуживать кофемашину надо по необходимости, первоочерёдно знать жёсткость используемой воды, если чайник дома чистый, без накипи и в таком состоянии служит годами, то на обслуживание машины можно забить до проявления каких-нибудь косяков в её работе - звуки, сброс таблетки, воды и т.д. а что за машина-то? 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ModeratorSigma 6 951 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 Абенt спасибо за альтернативное мнение ваша позиция предельно понятна. Вопрос был чисто для понимания, машины пока нет. Зы ну и не нужно путать кофемашину с кофеварками разного типа 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Абенt 802 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 3 минуты назад, ModeratorSigma сказал: Абенt спасибо за альтернативное мнение ваша позиция предельно понятна. у меня мнение практического пользователя со стажем именно кофемашин-автоматов , еслев чё на данный момент дома де лонжи и сименс, у детей нивона и бош и с их устройством я знаком не с чьёй-то болтовни Цитата Зы ну и не нужно путать кофемашину с кофеварками разного типа я буду стараться не путать 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Reins24 3 099 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 Моему Бошу уже лет 13-14, не помню даже точно . То, что у него заварочный блок надо снимать и промывать, узнал только с месяц назад , что благополучно и проделал, при этом ничего криминального там не обнаружил , к/м как работала так и работает (тьфу 3раза ), правда таблетками пользуюсь регулярно, фирменными, как она сама запросит. Как-то так ... 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Абенt 802 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 (изменено) 2 часа назад, Reins24 сказал: правда таблетками пользуюсь регулярно, фирменными, как она сама запросит. Как-то так ... если чайник без накипи, можно забить, просто запускать программу полоскания на чистой воде, в данном случае толку от таблеток никакого, но если накипь присутствует, то вместо фирменных таблеток с одинаковым успехом можно использовать копеечную пищевую лимонную кислоту, из которой вобщем-то и сделаны "фирменные" таблетки Изменено 8 августа 2018 пользователем Абенt 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Reins24 3 099 Опубликовано: 8 августа 2018 Поделиться Опубликовано: 8 августа 2018 Абенt , чайник-то без накипи вроде лет 7-8 уже, а вот от эфирных масел, я думаю, все-таки надо таблетки пользовать... Да вроде и не напряжно таблетки использовать... Не каждый день же... Сунул-забыл... 0 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.