если ничего не упускаю, то рекомендации по переходу на 0w30/502-505 относились только к 1.8/2.0 двигателям, тут на форуме был скан письма прошлогоднего.
кроме того, до сих пор есть дилеры VAG'а, которые люьт 504-507 (а есть которые лили 502 и до письма).
т.ч. насчет дилеров не морочтесь, им все равно.