О вкусной еде

[RadioFanat 61]

О вкусной еде

 

Делимся рецептами:

Паштет из куриной печени

Строганина из скумбрии

Хачапури

[Sanyi 2 925]

А к вечеру прилетели крылышки

[Reins24 3 100]

6 часов назад, Sanyi сказал:

А к вечеру прилетели крылышки

Sanyi , довольно вкусно выглядит. Только не пойму: сковорода? духовка? или фритюр? Больше к духовке склоняюсь.

[Sanyi 2 925]

Reins24 духовка

Запечённые сделал

Фритюр вредно

[Sanyi 2 925]

Reins24 а это сегодня. Первую порцию съели не успел сфотографировать

[Sanyi 2 925]

Плюшки с пылу жару

[Reins24 3 100]

Sanyi , нифига вы сколько выпечки съедаете! Не. Мы столько не едим. У меня булка хлеба может дней 5-6 лежать, а то и больше. Нас просто дома не бывает.

[Sanyi 2 925]

Reins24 я в отпуске просто вот и время есть и печь и готовить

Они булочки по 90 грамм. Просто объемные пористые мягкие. Это раз а несколько месяцев бывает. Когда работаю то не до выпечки.

Так булка или хлеб? Просто не правильно говорить булка хлеба. Булка это булка. Хлеб это хлеб. Разные понятия совсем

Для меня как для хлебника очень режет слух и не посебе когда так говорят.

В этих булочках ничего плохого нет. Они на молоке, подсолнечном масле, деревенском яйце, сахаре и алтайской муке. И в них я ещё добавил пищевых пшеничных волокон(как то на выставке взял пробные образцы).

[Reins24 3 100]

20 минут назад, Sanyi сказал:

Так булка или хлеб? Просто не правильно говорить булка хлеба. Булка это булка. Хлеб это хлеб. Разные понятия совсем

Для меня как для хлебника очень режет слух и не посебе когда так говорят.

Ну, извиняюсь, в моей местности так говорят - булка хлеба, ничего плохого не хотел высказать, как бы.....

20 минут назад, Sanyi сказал:

Булка это булка. Хлеб это хлеб.

Вот честно - никогда на это не обращал внимания, у нас все, везде так говорят.

Пс: а, как в магазине говорить?: дайте мне один хлеб? 

Изменено 13 декабря 2019 пользователем Reins24

[Sportage72 6 825]

42 минуты назад, Reins24 сказал:

Sanyi , нифига вы сколько выпечки съедаете! Не. Мы столько не едим. У меня булка хлеба может дней 5-6 лежать, а то и больше. Нас просто дома не бывает.

Упитанные наверно все

[Игорь Лахта 2 029]

29 минут назад, Reins24 сказал:

Ну, извиняюсь, в моей местности так говорят - булка хлеба, ничего плохого не хотел высказать, как бы.....

Вот честно - никогда на это не обращал внимания, у нас все, везде так говорят.

Пс: а, как в магазине говорить?: дайте мне один хлеб? 

"Булка хлеба" - это выражение обычное  в в южнорусских областях.

У нас говорят булка, когда имеется ввиду что-то круглое , белое и сдобное. Батон- он продолговатый белый пшеничный с нарезкой .

Хлеб - это чёрный или серый кирпич, реже круглый ржаной.

Дайте один хлеб или один чёрный-столичный/ржаной, или буханку чёрного - так и говорят в магазине.

А "булка хлеба" звучит комично, примерно как "рюмка чая".

 

С колбасой отдельная история.

В Питере никогда не услышишь московское "батон колбасы",  у нас всегда "палка колбасы".

 

Разговорные нормы везде разные.

Изменено 13 декабря 2019 пользователем Игорь Лахта

[Sanyi 2 925]

Игорь Лахта все правильно сказали

Sportage72 неуместная шутка. Упитанных нет. Главное кушать правильно а не переедать. И тогда можно кушать все...

[Sanyi 2 925]

Reins24 я заметил что в Сибири и на дальнем востоке так говорят. Где я живу крайне редко такое словосочетание. Даже очень редкое, практически не встречающееся.

А в магазине да,так и говорят. Дайте один хлеб, буханку хлеба, батон, сдобу или вообще говорят по названию. Буханку хлеба и то уже редкость. Так как хлеб уже не только формовой (так называемая буханка) но и подовый. Он бывает и круглый и продолговатый и прямоуголыный и треугольный и тд.

[Sanyi 2 925]

Sportage72 почему то сдобная выпечка и вообще хлебобулочные изделия ассоциируются с толстыми полными людьми. Хотя это совершенно не правильное мнение. У меня супруга при весе 54кг  и росте 170 см может съесть 2-3 такие булочки и это никак не влияет на ее фигуру. И от хлеба она никогда не отказывается. А почему? Потому что хлеб это источник витамина В, фосфора, клетчатки они же отрубистые вещества. А в сочетании с семечками и семенами других культур как источники ненасыщенных жирных кислот, а также других витаминов и минеральных веществ

Изменено 13 декабря 2019 пользователем Sanyi

[Reins24 3 100]

11 часов назад, Игорь Лахта сказал:

Дайте один хлеб

 

10 часов назад, Sanyi сказал:

А в магазине да,так и говорят. Дайте один хлеб

А, мне, это слышать дико и комично, никогда такого не слышал, у нас так никто не говорит.

Конечно, в разных местах по-разному говорят, диалект или как там оно называется.

10 часов назад, Sanyi сказал:

Буханку хлеба и то уже редкость

Это слышал как-то, от пожилых людей в основном, редко.

11 часов назад, Игорь Лахта сказал:

у нас всегда "палка колбасы".

У нас тоже.

[Reins24 3 100]

10 часов назад, Sanyi сказал:

в сочетании с семечками и семенами других культур

Всегда добавляю. Подс.семечки, лен, кунжут. С ними вкуснее, кмк. Что еще можно добавить?

12 часов назад, Sanyi сказал:

в них я ещё добавил пищевых пшеничных волокон

Надо тоже заморочиться, добыть где-нибудь.