О вкусной еде

[RadioFanat 61]

О вкусной еде

 

Делимся рецептами:

Паштет из куриной печени

Строганина из скумбрии

Хачапури

[Абенt 802]

10 минут назад, Sanyi сказал:

Утро

 за блины ... "изобью любого, можно  даже двух"    

у меня от них пузо растёт... 

[Sanyi 2 925]

9 минут назад, Абенt сказал:

 за блины ... "изобью любого, можно  даже двух"    

у меня от них пузо растёт... 

Они с какао были. Пожелание дочки было. Блинчики с утра тема

[Mymessengers 2 615]

Каждые выходные утром ем блины, оладьи или панкейки со свежими или разморожеными ягодами. Немного вкусного джема или варенья. Обязательно крепкий кофе из кофемашины или фруктовый чай. Жду всю неделю, что бы так с утра позавтракать, зависимость какая-то)

[Sanyi 2 925]

41 минуту назад, Mymessengers сказал:

Каждые выходные утром ем блины, оладьи или панкейки со свежими или разморожеными ягодами. Немного вкусного джема или варенья. Обязательно крепкий кофе из кофемашины или фруктовый чай. Жду всю неделю, что бы так с утра позавтракать, зависимость какая-то)

Здоровоно скажите чем панкейки отличаются от оладий?

 

[Mymessengers 2 615]

20 минут назад, Sanyi сказал:

Здоровоно скажите чем панкейки отличаются от оладий?

 

Для меня настоящие оладьи делаются исключительно только на опаре (дрожжевом тесте), а панкейки на обычном. 

[Sanyi 2 925]

6 минут назад, Mymessengers сказал:

Для меня настоящие оладьи делаются исключительно только на опаре (дрожжевом тесте), а панкейки на обычном. 

А по факту это одно и тоже. Просто способ приготовления чуть разный. А на самом деле это одно и тоже. Просто в той же Америке нет слово блины. И они называют это пан(сковородка) кейк(пирожок). И получается красивое слово панкейк. Пирожок на сковородке. Он же блинчик он же оладушек. Ну и люди у нас в связи с красивыми словами и понтами так сказать давай называть оладьи панкейками. Как звучит. Можно форсануть перед друзьями и тд. Не то что оладьи

p.s. обидеть никого не хотел

 

Изменено 28 ноября 2020 пользователем Sanyi

[Mymessengers 2 615]

1 минуту назад, Sanyi сказал:

А по факту это одно и тоже. Просто способ приготовления чуть разный. А на самом деле это одно и тоже. Просто в той же Америке нет слово блины. И они называют это пан(сковородка) кейк(пирожок). И получается красивое слово панкейк. Пирожок на сковородке. Он же блинчик он же оладушек. Ну и люди у нас в связи с красивыми словами и понтами так сказать давай называть оладьи панкейками. Как звучит. Можно форсануть перед друзьями и тд. Не то что оладьи

p.s. обидеть никого не хотел

 

Так я и не спорю, что это все похожее, но немного все же разное.

Дрожжевое тесто и обычное это две разные вещи, как по вкусу, так и по ингредиентам. Называть можно по разному, кому как удобно и нравится.

Оладьи делаются обязательно на сковороде смазанной маслом, а панкейки нет. Разница в этом тоже есть. 

Блины люблю тонкие, с небольшими дырочками. 

Ну если все валить в кучу, то можно и оладьи не называть оладьями, а к примеру пухлыми маленькими блинчиками.

К нам много чего пришло из Америки, Канады и других стран мира. Мы же не ругаемся на Чизкейки или попкорн, например? 

[Sanyi 2 925]

32 минуты назад, Mymessengers сказал:

Так я и не спорю, что это все похожее, но немного все же разное.

Дрожжевое тесто и обычное это две разные вещи, как по вкусу, так и по ингредиентам. Называть можно по разному, кому как удобно и нравится.

Оладьи делаются обязательно на сковороде смазанной маслом, а панкейки нет. Разница в этом тоже есть. 

Блины люблю тонкие, с небольшими дырочками. 

Ну если все валить в кучу, то можно и оладьи не называть оладьями, а к примеру пухлыми маленькими блинчиками.

К нам много чего пришло из Америки, Канады и других стран мира. Мы же не ругаемся на Чизкейки или попкорн, например? 

Так оладьи это и есть маленькие блинчики.

Хлеб тоже делают и ускоренно, и на опаре и на кмкз и тд. Но называь только хлебом.

И да аналога попкорна и чизкейка нет у нас вот и весь ответ

[Sanyi 2 925]

46 минут назад, Mymessengers сказал:

Так я и не спорю, что это все похожее, но немного все же разное.

Дрожжевое тесто и обычное это две разные вещи, как по вкусу, так и по ингредиентам. Называть можно по разному, кому как удобно и нравится.

Оладьи делаются обязательно на сковороде смазанной маслом, а панкейки нет. Разница в этом тоже есть. 

Блины люблю тонкие, с небольшими дырочками. 

Ну если все валить в кучу, то можно и оладьи не называть оладьями, а к примеру пухлыми маленькими блинчиками.

К нам много чего пришло из Америки, Канады и других стран мира. Мы же не ругаемся на Чизкейки или попкорн, например? 

Вы поймите, я просто называю это не красивыми словами а как есть и если вам так нравится то можете называть я то не против и не ругаю вас за это

[Mymessengers 2 615]

20 минут назад, Sanyi сказал:

Так оладьи это и есть маленькие блинчики.

Хлеб тоже делают и ускоренно, и на опаре и на кмкз и тд. Но называь только хлебом.

И да аналога попкорна и чизкейка нет у нас вот и весь ответ

Я не знаю, может мы по-разному все делаем, но на вкус блины, оладьи и панкейки все разные. 

Это как заливной пирог и на опаре, вроде и то и то пироги, но кардинально разные.

У нас есть аналог и Чизкейка (один из прямых примеров - творожный пирог)  и попкорна в России, но тот же самый попкорн у нас называется попкорн, а не какой-нибудь "кукурузный хруст" на российский манер.

Я это все к тому, что каждый называет так, как ему удобно и как ему привычно.

 

P.S. понимаю, просто дискутируем на интересную тему о еде. Я не просто обычный едок, но и иногда готовлю время от времени разные интересные блюда, обучаюсь, совершенствуюсь, вдруг пригодится в жизни.

Изменено 28 ноября 2020 пользователем Mymessengers

[Sanyi 2 925]

3 минуты назад, Mymessengers сказал:

Я не знаю, может мы по-разному все делаем, но на вкус блины, оладьи и панкейки все разные. 

Это как заливной пирог и на опаре, вроде и то и то пироги, но кардинально разные.

У нас есть аналог и Чизкейка (один из прямых примеров - творожный пирог)  и попкорна в России, но тот же самый попкорн у нас называется попкорн, а не какой-нибудь "кукурузный хруст" на российский манер.

Я это все к тому, что каждый называет так, как ему удобно и как ему привычно.

Так я вам об этом и сказал. Вам удобно называйте. Я ж не против. Просто спросил и сказал

Вот у меня супруга делает оладьи. Но без дрожжей. Скажите это оладьи или панкейки?

 

 

[Mymessengers 2 615]

4 минуты назад, Sanyi сказал:

Так я вам об этом и сказал. Вам удобно называйте. Я ж не против. Просто спросил и сказал

Вот у меня супруга делает оладьи. Но без дрожжей. Скажите это оладьи или панкейки?

 

 

Оладьи, а если нравится, можно назвать панкейки.

Если я своей женщине скажу оладьи, то это будут оладьи из дрожжевого теста, если панкейки, то панкейки без дрожжей, если блины, то блины. Мы понимаем друг друга с одного слова. Мы так привыкли, у вас по другому. 

[Sanyi 2 925]

42 минуты назад, Mymessengers сказал:

Оладьи, а если нравится, можно назвать панкейки.

Если я своей женщине скажу оладьи, то это будут оладьи из дрожжевого теста, если панкейки, то панкейки без дрожжей, если блины, то блины. Мы понимаем друг друга с одного слова. Мы так привыкли, у вас по другому. 

Так я и не спорю. Просто мы панкейки слово не используем

А на фото панкейки 

[Mymessengers 2 615]

5 минут назад, Sanyi сказал:

Так я и не спорю. Просто мы панкейки слово не используем

А на фото панкейки 

Ну так вы и оладьи без дрожжей делаете, можно и блинами называть, разница не большая получается 

[Sanyi 2 925]

6 минут назад, Mymessengers сказал:

Ну так вы и оладьи без дрожжей делаете, можно и блинами называть, разница не большая получается 

Конечно. Супруга так дочке и говорит маленькие блинчики