Перейти к публикации

Sanyi

Пользователи
  • Публикаций

    8 791
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Sanyi

  1. Ix35 были из Европы
  2. Sanyi

    О вкусной еде

    Игорь Лахта а может вашему токсикологу? У меня с бухлом например всё в порядке. Просто не употребляю. А от муки ничего не будет И да. Вы очень ошиблись про инстаграм. Причём очень. Его у меня нет как и всех остальных соц сетей А фотография связана с интересом. Если вам ничего не интересно то извините
  3. Sanyi

    О вкусной еде

    Фотографируй всю. Интересно же. Поделимся мнением что и как
  4. Sanyi

    О вкусной еде

    А можешь сфотографировать пачку этой алейки? Там где белки и тд и производителя? Поддерживаю ход мыслей
  5. Sanyi

    О вкусной еде

    ModeratorSigma Ну сказал Пельмени делаю очень и очень редко. Оооочень редко А так беру яйцо вода соль мука. Но мука должна быть не хуже макфы лучше. Воды немного. И начинаешь замешивать крепкое тесто. Чем крепче тем лучше. Очень тяжело делать, но лучше воздержаться от добавления воды. В крайнем случае только. И хорошо вымесить. Так и клейковина разовьётся, будет сильной и не будет потом разрываться при варке. Потому что крахмал ничего держать не будет. Всё держит белок, клейковина. И чем белка больше и он лучше тем лучше для теста
  6. Sanyi

    О вкусной еде

    ModeratorSigma возьми макфу Она по цене/качеству норм Ещё вон выше советовали какую то добродею. Только надо ту где белка больше
  7. Sanyi

    О вкусной еде

    Вот и ответ на вопрос. Берете то что нравится, а совет вам наш не нужен
  8. Sanyi

    О вкусной еде

    Только добавил бы про то чио 10.5 белка. Это Не ширпотреб. Своя ниша. Блины печенье запеканки. В остальном правильно всё сказали
  9. Sanyi

    О вкусной еде

    Эдельвейс сколько у вас стоит Макфа 1/2 кг?
  10. Sanyi

    О вкусной еде

    Так вот для того что написали кроме блинов нужна хорошая
  11. Sanyi

    О вкусной еде

    ПОкупайте, кто вам не даёт
  12. Sanyi

    О вкусной еде

    Эдельвейс регион город проживания и что есть в магазине и какие магазины?
  13. Sanyi

    О вкусной еде

    Я об этом выше и написал. Считаю по моему мнению и тд и тп Я не отговариваю никого не покупать Не печь и тд. Это моё личное мнение. Вам нравится - покупайте, пеките. Я только буду рад что у вас не будет проблем с этой мукой и будет вкусный хлеб
  14. Sanyi

    О вкусной еде

    Да это не дар этот понимание ценообразования и понимание цены Отвечу на ваш вопрос Гпн 50 Тат 59 Рн 49 У Анжелики 42 Что выберете вы? Ответ очевиден. Есть золотая середина. Есть завышенная цена. А есть заниженая А то что написано нужно для того чтобы было написано
  15. Sanyi

    О вкусной еде

    Так я не говорю что эта мука плохая. И я верю и рад если она хорошая Но просто цена за 1кг более 100 руб за гранью
  16. Sanyi

    О вкусной еде

    Практически Вы судите с точки зрения обычного рядового покупателя. А я смотрю со всех сторон Много ли вы муки тратите в месяц? Как вкус муки влияет на хлеб? Расскажите пожалуйста
  17. Ну придут и что? Открывать и пускать их каждый раз обязаны? Сомневаюсь Крысы пожрали? Этот не мои Ещё раз дать пожрать и всё. Раза 3 и забудут дорогу
  18. Запустил крыс в коробе сделанном. Они провода пожрут. Дальше легче
  19. Sanyi

    О вкусной еде

    Нет Я знаю цену зерна Цену муки И свойства и качества муки На основе этих данных делаю выводы Заметьте, я не сказал, что мука плохая, я сказал, что цена неадекватна. Хотя если люди берут то значит отдел маркетинга и сбыта работает хорошо. И да, готовка это на кухне и в столовых. Что касается муки и хлебопечения это выпечка Эдельвейс или вы каким то образом относитесь к этой муке что так топите за неё?
  20. Sanyi

    О вкусной еде

    Для каждых целей своя мука. Но кто может продать за супер деньги молодец. Маркетинг работает
  21. Sanyi

    О вкусной еде

    Просто цена муки рублей 50 хорошей. В лучшем случае... А во втором случае как раз таки правильно сказали
  22. Sanyi

    О вкусной еде

    Во. Вот это более народная мука
  23. Sanyi

    О вкусной еде

    Необоснованно дорого Для чего?
  24. Sanyi

    О вкусной еде

    Норм место хранения А крошится из-за нарушения технологий, качества сырья, нарушения рецептуры
  25. Sanyi

    О вкусной еде

    Качество и количество клейковины(белка) поэтому так растягивается и не рвётся. Это или спец мука(скорее всего) или добавляют улучшитель. Этот как и для пиццы есть мука спец. Возможно видели в крупных сетях типа мэтро

×
×
  • Создать...