Reins24

Мне до ближайшего моря неск. часов на самолете лететь. Так, что не видать мне той шкары, из свежевыловленной рыбы.

Ниче у вас там порядки. У нас он тут почти как деликатес.

Я, как-то, дикую рыбу стараюсь больше употреблять. Без искусственной никуда, конечно, но если есть выбор (допустим из той же "красной"), я все-таки выберу горбушу или кету там, чем сёмгу или форель...

И всё таки...? Пс: лично я, первый раз такое вижу. У нас, из подобного, "мясо по-французски", называется. Но там слоями. Такого не знаю ещё.

После 7-8 лет, приноровился уже вроде к хлебопечке, нутром чую: чего побольше, чего поменьше можно подсыпать- недосыпать. А так да, хорошая штука! Редко, когда подводит.

Ещё бы знать, что такое "шкара" и где бы ту барабулю достать....

Не. Лежит ещё, в том же виде, как на фотке. На ужин были отбивные из вырезки с немецкими макаронами 3глокен. Хлеб как-то ни туда, ни сюда....

"Сварил" седня:

Закуска, кстати, тоже норм! Читаю вас и слюни текут прямо, но не могу себе водку позволить....

Почти как у меня на новых.... По-нынешним временам вполне норм получается, нормальная по износостойкости. ПС: надо будет свои измерить, пробег тоже +-30.

Причем, без гарантий, что это будет не "промка"....

Ну, тут, да. Глобализация и массовость пр-ва берут свое. Но все равно попадаются ещё местные "специалитеты" (или как там они называются). Ещё и неизвестно сколько, в таком состоянии, пролежавшего....

Почему тогда "там" оно есть?

А я за седня 300+км намотал, некогда было.

Ну вот! "Крыша" уже нормальная! Не сорвало вроде.

Я, конечно, мало где был, но турки умеют готовить мясо! Такой нежной баранины и говядины я нигде больше не пробовал! Хотя, бывая в московских рестах (а мы стараемся каждый раз посетить новый), я ищу что-то новое, на вкус, но, в основном, всегда ожидает разочарование.... Не знаю почему так.....

Турки, поди, этим делом занимаются?

Згъя. Мы, гуссские, дгуг дгуга не обманываем (с) Не силён в ватоматах, но помню, вроде чота такое слышал...

Надо у Sanyi спрашивать. Там, кмк, с водой чота не то..... То ли много, то ли наоборот мало. Скорее всего много... Но может не прав.

Вы забыли в какой стране мы живём. Лично я уверен, что в моей дыре, не то, что на англицком, даже на русском такую справку добыть, это надо 7 пудов соли съесть, а денег за эту справку отвалить, ещё больше...

Там же нету этой заразы?! Только из Турции тащат! Это не мои слова, так в телеке говорят.

Крышу сорвалО. Не?

Там то ли в митсу, то ли в ниссане, на дэшке не течет ничего, емнип. Может и не прав, забыл чего.

Тогда уже Витю, рейнца, или как его там.

Я такое не делаю, меня хватает только, чтобы в корыто хлебопечки все ингредиенты по весу насыпать и включить. Делала супруга, вот по этому рецепту (не раз уже делали): https://povar.ru/recipes/italyanskii_hleb_chiabatta-47415.html Единственное отступление, делали не на сухих дрожжах, а на живых, в этот раз они оказались не первой свежести и поэтому чиабатта не сильно поднялась. И соли не 0,5, а целую ложку.