Reins24

Все равно мне кажется с прессованными дрожжами хлеб вкуснее.

Из-за 7ми гр воды разве будет такая разница? А вообще: что это? сухие дрожжи? обычные высушенные? или сделанные при помощи химии какой-нибудь?

Sanyi , да попробую.

Почему не ковка?

Анатолий35 , Лимончеллу как-то в Метро брал, понравилась тоже, интересная, ну тоже тягучая-сладкая, для коктейлей. Попробуйте при случае.

Ну вот по поводу дрожжей. Их же всего 10гр используется, как они могут оказать влияние на влагу? Кмк тут с сухими что-то не то...

Ну, по книжке х\печки Панасоник. Да, попробую-поэкспериментирую Прессованные, пачку 100гр делю на 8-10 частей и в морозилку. Сухие не нравятся, хлеб на них невкусный какой-то лично для меня... и вот на них кажется крошится (давно пользовался как-то)

Я точно не помню, но делаю так: 400гр муки 300мл воды грамм 10-15 дрожжей 1ч.л. соли примерно столько же сахара по рецепту вроде 15-20гр сливочного масла, но я в основном использую оливковое. всё вроде

У всех животинок тихий час.

Да вот к Вам-то как раз больше доверия, чем ко всей этой пишущей братии, блогерам всяким новомодным...

Да вроде нормальный, не крошится, я бы сказал чуть липковатый даже, рвется, но не крошится.

Вот так моя домашняя скотинка живёт

По рецепту из книги по х\печке на 400гр муки - 300мл воды, я так и делаю + еще пару столовых ложек оливкового масла (это ведь тоже жидкость?) Чуточку по-вашему это сколько?

Ну там типа грибок в организм попадает, отсюда болезни и пр.... Вот и я о том же.

Забыл спросить: а мотор в целом чистый был? Перекатов до этого не было?

Sanyi , эммм...?

Думаю производитель авто дал ответы на все вопросы в наклейке на стойке или там в бардачке. Хотя у самого стоит вопрос об увеличении с 215 до 225, т.к. моя ширина не выпускается в нужной мне модели, но думаю ничего страшного...

Renat , посмотрите на Дроме в отчетах об автопутешествиях, кмк там несколько отчетов было вроде.

Ну вот, в принципе, это и хотел услышать. Спасибо! Ну или там чего добавить, или убавить... Кстати, можно у Вас спросить: как Вы относитесь к дрожжам? Последнее время много везде пишут, что вредно типа и т.д. Если их не использовать, то как хлеб печь? Закваску выращивать? Так это муторно и времени много занимает...

Хотелось бы услышать мнение профессионала: Sanyi, что скажете?

Влезу. А вот это: Не нагрузки? Тоже для себя не могу определиться, сомневаюсь как бы....

А! Да! Делал такой, один раз правда только. Ну такой "ядреный" получился, с магазинным не сравнить! У меня ребёнок даже есть его не стал , хотя может рецепт такой был. Там мёд ещё в рецепте был.

Хм.... Тёмный лес для меня....

Ну, я как бы рисовую муку имел в виду....

Баян, конечно, но в таком исполнении ещё не видел .