О вкусной еде

[RadioFanat 62]

О вкусной еде

 

Делимся рецептами:

Паштет из куриной печени

Строганина из скумбрии

Хачапури

Грузинская Остри

Рецепт теста для пирогов

Приправы натуральные (надеюсь)

[Aleksszlat 8 670]

49 минут назад, ValeRus сказал:

А еще мне очень нравится кушать обжареный кусочками бараний курдюк, когда я его томлю в казане для жира, вытаскиваю его на тарелочку, добавляю щепотку соли, нарезанный лучок и тут же кушаю без хлеба, обалденно вкусно, а под рюмочку водочки вообще сказка…

Шкварки.... Мммм... 

[Проходящий мимо 4 717]

Только что, Aleksszlat сказал:

Шкварки.... Мммм... 

главное, их не пересушить…

[Aleksszlat 8 670]

58 минут назад, ValeRus сказал:

А еще мне очень нравится кушать обжареный кусочками бараний курдюк, когда я его томлю в казане для жира, вытаскиваю его на тарелочку, добавляю щепотку соли, нарезанный лучок и тут же кушаю без хлеба, обалденно вкусно, а под рюмочку водочки вообще сказка…

 

6 минут назад, ValeRus сказал:

главное, их не пересушить…

Умеешь ты бить ниже пояса ....

PS я завтра с утра улетаю в Заполярье, как теперь с этим жить ....

[Проходящий мимо 4 717]

33 минуты назад, Aleksszlat сказал:

 

Умеешь ты бить ниже пояса ....

PS я завтра с утра улетаю в Заполярье, как теперь с этим жить ....

смотри на фото…

1 час назад, lord0478 сказал:

ValeRus поосторожнее с бараниной, а то колом стоять будет и на животе спать не удобно.

Баранина регулярно у нас в семье

 

 

Изменено 12 ноября 2023 пользователем ValeRus

[ModeratorSigma 7 838]

ValeRus рис называется Самарканд 

 

[Aleksszlat 8 670]

38 минут назад, ValeRus сказал:

смотри на фото…

Баранина регулярно у нас в семье

 

 

Одно слово - ИЗВЕРГ ..... 

[Эдельвейс 865]

4 часа назад, ValeRus сказал:

Не вкусный он для плова.

именно тот, что на фото? 

 

[Проходящий мимо 4 717]

35 минут назад, Эдельвейс сказал:

именно тот, что на фото? 

 

Да, Басмати

[Эдельвейс 865]

1 час назад, ValeRus сказал:

Да, Басмати

Вот, сфотал. Басмати. В плов годится ?

[Sanyi 3 198]

5 часов назад, ModeratorSigma сказал:

а наши узбеки продают такой красный рис, не знаю как называется, по началу его нужно то ли отмачивать то ли промывать и эта краснота немного уходит, недавно в Магните случайно этот рис был замечен, но пачка маленькая 500 грамм вроде бы

Девзира

[Sanyi 3 198]

35 минут назад, Эдельвейс сказал:

Вот, сфотал. Басмати. В плов годится ?

Годится. Рассыпчатый будет

[Эдельвейс 865]

1 минуту назад, Sanyi сказал:

Годится. Рассыпчатый будет

я рассыпчатый из любого риса сделаю, даже "кашного"

Хочу Валеруса поймать, а Вы мне мешаете 

[Проходящий мимо 4 717]

2 часа назад, Эдельвейс сказал:

Хочу Валеруса поймать, а Вы мне мешаете 

И на чем же ты решил меня поймать?

Ты бы, ловец, хоть парочку своих фото с пловом бы тут выложил, хочетцо посмотреть «на руку мастера»

Изменено 12 ноября 2023 пользователем ValeRus

[Проходящий мимо 4 717]

3 часа назад, Sanyi сказал:

Девзира

И из этого сорта риса готовил, не понравился, у меня от него изжога была, совсем не вкусный рис, доя бедноты…у меня даже фото есть готового плова.

Изменено 12 ноября 2023 пользователем ValeRus

[Проходящий мимо 4 717]

3 часа назад, Sanyi сказал:

Годится. Рассыпчатый будет

От того, что плов получился рассыпчатым, не означает, что он вкусный. Именно рассыпчатостью и славится Басмати, но это не пловный рис, Басмати гарнирный рис.

Изменено 12 ноября 2023 пользователем ValeRus