О вкусной еде

[RadioFanat 62]

О вкусной еде

 

Делимся рецептами:

Паштет из куриной печени

Строганина из скумбрии

Хачапури

Грузинская Остри

Рецепт теста для пирогов

Приправы натуральные (надеюсь)

[coronamark2 4 557]

54 минуты назад, DIMA312 сказал:

zheleznodorozhnik да кортошку тоже подрезаем в фарш, эти самсы как раз с фарша, что с мант остался, только кортофан мелкорезанный добавили и вперёд. 

Надо будет следующий раз попробовать...Картофана сколько в % от мяса класть?

[a-ha 22 001]

4 минуты назад, coronamark2 сказал:

Надо будет следующий раз попробовать...Картофана сколько в % от мяса класть?

Я бы больше 20-25% не стал. Но это ИМХО. И это... с кабачком сочнее!

[DIMA312 6 220]

2 минуты назад, coronamark2 сказал:

Надо будет следующий раз попробовать...Картофана сколько в % от мяса класть?

Попробуй, кубики кортошки разрыхляют фарш, он потом рассыпчатый получается. Я бы сказал 33,333333333333% мяса, 33,333333333333% лука и 33,333333333333% кортошки, если быть точным . 

Шутки в сторону, примерно всего поровну. А там на своё усмотрение, бывало даже совсем без мяса делали, чуток жира порезал туда и всё, тоже вкусно.

[DIMA312 6 220]

5 минут назад, a-ha сказал:

И это... с кабачком сочнее!

Или с тыквой, тоже песня....

[vas12 1 134]

теперь будут манты снится)

[coronamark2 4 557]

1 час назад, Skif_tlt сказал:

У меня родня по отцу из Оренбургской области, там и в манты всегда картошку кубиками резали, а в пельмени на тёрке тёрли

На терке если потереть - это вообще не видно будет! 

30 минут назад, vas12 сказал:

теперь будут манты снится)

Не ложись спать! 

34 минуты назад, DIMA312 сказал:

бывало даже совсем без мяса делали, чуток жира порезал туда и всё, тоже вкусно.

Это уже сильно... 

[vas12 1 134]

3 минуты назад, coronamark2 сказал:

Не ложись спать!

лучше сделать и насладится 

[coronamark2 4 557]

Только что, vas12 сказал:

лучше сделать и насладится 

Это да...

 

[a-ha 22 001]

17 минут назад, coronamark2 сказал:

Это уже сильно... 

Сильно вкусно, кстати! На любителя, но вкусно. Ты шпик из ИРП номер 7 (типа такого) от Грязинского пищекомбината (Липецк кстати) пробовал? Мне зашел! ))) Мне вообще сухпай армейский "на ура" заходит, токмо мне его аж на 2 дня хватает!

Изменено 17 ноября 2020 пользователем a-ha

[coronamark2 4 557]

6 минут назад, a-ha сказал:

Сильно вкусно, кстати! На любителя, но вкусно. Ты шпик из ИРП номер 7 от Грязинского пищекомбината (Липецк кстати) пробовал? Мне зашел! ))) Мне вообще сухпай армейский "на ура" заходит, токмо мне его аж на 2 дня хватает!

Пробовал...Мы сейчас сало сами солим... Так, про два дня удали, а то пайку бойцам урежут! 

[исламыч 5 503]

a-ha  И я не болтше твоего!  ну ты что), там родня, про урожай, в прошлом году меньше было, итд))) почему только картошка а не бэрэнге или по другому)

Изменено 17 ноября 2020 пользователем исламыч

[DIMA312 6 220]

Вот, человек понимает! Там ещё и про пандемию сказано.

[a-ha 22 001]

6 минут назад, coronamark2 сказал:

про два дня удали, а то пайку бойцам урежут! 

Так я и не "боец", так что норм.

исламыч , братка!

АБЫЕМ, мин татар телен белмим,дип әлегә кадәр аңлап бетермәдеңме? Мин гади бер хөрмәт сиңа тапшыручыдан файдаландым... 

[coronamark2 4 557]

7 минут назад, a-ha сказал:

 

АБЫЕМ, мин татар телен белмим,дип әлегә кадәр аңлап бетермәдеңме? Мин гади бер хөрмәт сиңа тапшыручыдан файдаландым... 

Куда-куда ты нас послал?

[coronamark2 4 557]

7 минут назад, a-ha сказал:

Так я и не "боец", так что норм.

Ты - нет, а кто-нибудь прочитает и скажут: Вон, даже для А-НА на два дня хватает, значит, или уменьшим пайку, или будем выдавать на 2 дня...