Тут тогда надо читать в ИЭ вашей машины способ слива антифриза. В моей книжке это слив с двух дырок, с радиатора и мотора, далее залив новой ОЖ (или промывочной). Производитель видимо считает что при таком сливе то что остается не влияет на эксплуатационные свойства новой ОЖ.
...При этом у меня, при положенных 6,7 литра, заливается только ~6 новой. Но я лил готовую, расcчитаную на -40град.