XeniaKio

Очень симпатичные, даже по фото видно что тесто хорошее. А начинка какая? Что за мясо?

Есть. Я как раз через инет заказывала, но это было уже пол года назад. Поняла что больше по европейской кухне, в корею теперь не лезу :-)

А пить кофе кто как любит? Например я обожаю кофе с имбирем и медом, ну и молоко туда добавить. Это нереально вкусно, особенно в холодное время года актуально.

Обычной соковыжималкой

Строгого рецепта нет, я всегда на интуицию полагаюсь, у меня интуитивная готовка Сок сама делаю, тот что продают не пробовала использовать. Специи беру какие люблю к мясу, это и перцы разные и карри, можно чеснок добавить сухой или мелко порезанный свежий. Я люблю острое и чеснок, поэтому не особо сдерживаю себя в этом вопросе.

Сама отжимаю, тот что в пакетах часто с большим добавлением сахара идет...

Мариную в ананасовом соке со специями, давно этот рецепт узнала, но не доверяла ему. После того как попробовала по другому не готовлю, ананасовый сок мясо таким мягким делает, оно потом тает во рту...