DIMA312

Взял сегодня этих австрийцев. С белым, грюнер вельтлинером уже знаком, очень хороший представитель этого классного сорта винограда. Он, как и заявляет винодел, имеет отличительные ноты черного перца. А вот второе, красное, давно хотел попробовать, вино из австрийского сорта цвайгельт. Как заявлено виноделом спелая вишня превалирует. По отзывам тоже вроде бы хорошо. В России оба варианта есть в продаже.

Шкет возьмите пожалуйста на вооружение следующие слова, это вам пригодится: "Лучше молчать и показаться дураком, чем заговорить и развеять все сомнения"

....посмотрим, но думаю меня на 3 часа не хватит.

Эта тема сродни нашей масляной....

У нас ещё вот так, но авто уже в зимнем модусе, грязная не могу смотреть, но мыть сейчас не стоит, дороги заср@нные лесовозами, как раз там на работу ездить надо.

Ну там видишь уплотнительное кольцо из силикона? Вот оно и обеспечивает герметичность.

Да, вот она

Хорошая натуральная пробка это лишнии затраты для этой ценовой категории. Белым винам это вообще не надо, т.к. выпиты будут в ближайшие годы после разлива в бутылки. Также есть преимущества в винтовой пробке, что после вскрытия вина, там будет именно то, что винодел бутилировал, оно не подвергалось изменению от излишнего доступа кислорода, так же отсутствует запах корки. Естественное и свежее, что ещё надо от недорого и качественного вина. Но мне всё же нравится обнаружить натуральную корковую пробку в вине, но это уже в какой-то степени эстетический момент... Как то так. @SadWolf может ч

По мне, так не стал бы исходя из этого судить о качестве вина. Но есть серьёзные вина, которые с винтовой пробкой себе не возможно представить.

СИНТЭКС очень интересные вина из этого винограда, рекомендую присмотреться.

Это чисто австрийский сорт винограда

Кстати мне ещё сорт грюнер вельтлинер очень нравится в последнее время, распробовал я его. Тоже с хорошей кислотностью, ароматный. Именно этот вариант очень интересный, сливочным маслом пахнет....

Рислинг моё самое любимое стало из белых.... Часто в других теперь не хватает той рислинговской кислинки, "лимончика"... Если попадётся этот рислинг, попробуй, моё любимое... https://winestyle.ru/products/Peter-Peter-Riesling-Aus-der-Steillage-Trocken-2013.html Или его полусухого брата (feinherb) https://winestyle.ru/products/Peter-Peter-Zeller-Riesling-Aus-der-Steillage-Feinherb-2013.html

Точно, Кохем! Нет, живу не там, ездили в прошлом году...

Фотку мою не нашел, взял поэтому в интернете... Вот свою могу показать с Мозеля, рислинг растёт

извините за вы@бон разбирали уже как то здесь ентот перляж... Углекислый газ короче...

Здесь с октября месяца очень популярны частично переброженные вина. Сезонный напиток, буквально месяц на холодильных полках. Крышка всегда приоткрыта, только стоя можно транспортировать.. Охлаждённое, очень приятное вино, с остаточным сахаром и приятным мелким перляжем. Хороший вариант устроть осенние посиделки....

Надо брать! Пивко хорошее

Привозят конечно...

Здесь за эту цену нереально найти. Мне кажется, что с зубатки можно даже шашлык замутить!

Начал скупать, здесь только две бутылки было

Зубатка.... Да, вкусная рыба! С Калининграда привозят нам всегда, горячего копчения. Реально надо смотреть, чтобы вместе с пальцами не съесть... А в Германии килограмм филе зубатки стоит 35,-€ (3100,-₽)

По рыбе ещё раз....: Готовлю последнее время так, красная рыба вообще классно получается. Режу филе на куски, можно посолить и поперчить, можно и вообще не делать. Зажариваю со всех сторон до золотистого цвета (без муки). В масло также можно бросить веточки розмарина, будет ещё вкуснее. Вы скажете: она же будет не солёная, если не солить! Поэтому перед тем как жарить готовлю такой соус, который потом поливаем готовые кусочки рыбы. Соус: сок одного лимона, чайная ложка мёда, две столовых ложки соевого соуса, мелкорезанный укроп, один зубец чеснока, чили или паприка поро

По моему из пеламиды. Ресторан был.

А, вон, что ты имеешь ввиду... Сразу не посмотрел, где производится...