Виктор, я , конечно не специалист в тестах, но мне кажется тестируют антифризы не на газовой плите. В автомобиле антифриз постоянно движется и охлаждается в радиаторе,плюс моторное масло забирает определенную температуру. И если у Вас термометр показывает правильно, то как Вы вообще доехали не закипев?