1. Для сервисных работ вам нужно другое устройство, например: Интеллектуальное зарядно-сервисное устройство Pandora Power Booster
Pandora Charger – зарядное устройство для автомобиля, источник питания, тест
Обзор Pandora Charger - зарядное устройство с Bluetooth
Интеллектуальное зарядное устройство Pandora Charger
2. Для "залить тюнинг-прошивку в ЭБУ двигателя (или слить стоковую)" нужно иметь заряженный АКБ. Если настраивать машину онлайн, то нужно иметь свежий воздушный фильтр, чистый ДМРВ, чистая дроссельная заслонка. Про дополнительное питание спросите тут Чип-тю