DIMA312

Я на кефире и кипятке делать буду.

a-ha сейчас тоже пойду блины печь, пока все спят. Ещё раз про манты: мне говяжий внутренний жир в мантах нравится больше всего.

Для затравки. Делали не так давно.

Для нас, среднеазиатов, грех есть манты не руками . Мы уже здесь всех знакомых научили правильно манты кушать.

Согласен, самые вкусные манты ел у друга киргиза, матушка его готовила... Никогда не забуду, с говядины были.

Ну хинкали варятся в кипятке, тесто толще, и в фарш добавляют воду. Манты круче, на мой взгляд, но хинкали для разнообразия очень интересно, и вкусно конечно.

Сегодня с говядиной

Сегодня хинкали!!!

Не повод в подделки записывать... Уже обсуждали, что все актуальные М1 имеют достаточно резкий запах, запах кряка.

Не знал я никаких белководов... Просто раньше доверие было, которое со временем безвозвратно ушло....

В описании было точно упоминание о ПАО... Это было в тот период, когда появилось SMP, по факту оно наверное и было а канистре VMP...

Это фото другого масла, для сравнения было. Я же пояснил...

Я снизу протирал изморозь салфеткой и сразу фотал, то что ты видишь и есть мутность масла. Жаль, что я тогда не фотал сверху в открытую банку. Вот для сравнения фото при тех же условиях, тем же методом

Где-то я уже постил... Посоветовал своему коллеге по работе VMP (тогда был уверен в исключительности Рави) Заказ был сделан в оф. онлайн магазине. Пришло масло, я отлил в банку и заморозил. Вот такое разочарование меня ждало при -18-20°С.

Ну в каждой теме есть потенциал для "крышаедства"/ совершенства . Нас, маслогурманов тоже не все понимают....

Ага, некоторые даже специальные климатшкафы покупают

До такой степени не заморачиваюсь

Присоединяюсь к советам коллег. От себя добавлю: М57 это самый удачный мотор в линейке дизелей (а может и вообще) у BMW. Один из самых надёжный дизелей вообще из всех производителей...ходит при должном уходе запросто 500.000 км без капиталки. Вышеупомянутые Mobil 1 ESP 5W-30, Shell Helix Ultra Professional AM-L 5W-30, Fuchs Titan GT1 PRO C-3 5W-30, да и Castrol тоже, это всё топ-варианты для Вас. Но в принципе, можно смело брать и упомянутый Meguin 5W-30, так как тут соотношение цены и качества неплохое. Интервал замены, это самое главное. Это важнее, чем то, к

Попробуй сам сделать, сложного ничего нет Ну зачем же так радикально... Шашлык из говяжей вырезки, поджаренный в стиле стейков - бомба.

Skif_tlt жена тоже не понимает, поэтому для нее дольше держал. Хотя, если ей сейчас предложить совсем прям прожаренный, то думаю уже скажет: не, не то. Всё познаётся в сравнении.

Сегодня был шмат мяса. Тибон где-то 18 мм толщина, обтираем мясо от лишней влаги, перчим солим (перчить можно и после жарки, тогда перец не сгорает, мне нравится так) Разогреваем сковороду с оливковым маслом бросаем кусок мяса и по краям кусочки сливочного масла + ветки розмарина + зубцы чеснока + половинки луковицы. Жарить по 2 минуты на "хорошем огне" с каждой стороны (для жены я сделал по 3 минуты). Обязательно дать отдохнуть, я заворачиваю на 5 минут в фольгу (сок который выходит, в процессе "отдыха" частично возвращается назад) Получается как в хорошем ресторане

Такой ещё есть... https://www.amazon.de/Beluga-Hunting-HERBAL-Noble-Bitter/dp/B074NHGWVW#aw-udpv3-customer-reviews_feature_div Первый немецкий отзыв на этот продукт вообще понравился

... попробовал... Чуда не случилось... Довольно жёсткий винный дистиллят, без особого аромата, пятью годами выдержки и не пахнет... Смаковать не катит, хочется чем нибудь заесть. Mariacron и Chantre, которые дешевле, и выдержки по пол года, не хуже.

Mymessengers ...да короче попробую этого "белого аиста" скажу.

Bogdan323 а от какого производителя был?