Тандыр

[Zamok 651]

У кого нибудь есть подобное чудо

[Nordman 2 059]

удобная вещь на участке и следить не надо, тока время засекай... вообще побывав в арабских странах удивляешься, насколько их культура богата на технологические приколы всякие сделанные из ничего при кочевном образе в отсутствии цивилизации

[Zamok 651]

@Nordman, у тебя у самого есть ?

Почитал - пишут классная штука, но найти человека у которого есть и который пользуется, так пока и не удается, остается только пробовать самому.

Изменено 11 апреля 2014 пользователем Zamok

[Nordman 2 059]

не, у меня нет и дачи нет где ставить то...

[Михоныч 4 774]

А такой технологический прикол - мангал всевластия,выкован в пламени Ородруина! https://www.etsy.com/shop/BohemainAlpDesigns

Изменено 17 сентября 2014 пользователем Михоныч

[Вечный 15]

Родственники купили этим летом такой тандыр. Был в гостях две недели, готовил раз пять в нём, всё что касается мяса и овощей, получается просто супер. Дров туда накидал, запалил,прогорели и можно закладывать.

[Михоныч 4 774]

Как срукожопить кирпичный тандыр, и приспособы к нему. Взято с ЯПа: http://www.yaplakal.com/forum2/topic953654.html

[Zamok 651]

Жена купила утку, хочу нафаршировать чем нибудь и приготовить в тандыре на решетке.

Тандырщики ау! Делал кто нибудть нечто подобное?

 Получиться или нет (протушиться или нет)? Сколько держать мясо?

Есть смысл добавлять в угли на последок перед погружением утки ароматную щепу какого нить дерева?

Изменено 28 декабря 2015 пользователем Zamok