Самогонные аппараты. Рецепты приготовления самогона.

[LuckyForce 56]

Тема говорит сама за себя, добавляем отзывы обо всем, что касается этого напитка и процесса приготовления.  
 
Рецепты:

Настойка на скорлупе австралийского ореха Макадамии

Фисташковый самогон
Латгальский коньяк
Настойка из Айвы
Лимонная настойка
Гранатовая настойка

http://www.oil-club.ru/forum/topic/26948-samogonnye-apparaty-vybor-retcepty-prigotovle/?p=811556

http://www.oil-club.ru/forum/topic/26948-samogonnye-apparaty-vybor-recepty-prigotovleniya/?do=findComment&comment=1180583
 
Аппараты используемые форумчанами:
Самодельный
Покупной, название не известно

 

[Aleksszlat 8 787]

Секретного ни чего нет, но нужна джин корзина куда будете накладывать специи.

Я сегодня впервые, но получилось нормуль.

Это вы кому сказали ?

[Zamok 656]

Всем кто будет делать.

Пары проходят через джин корзину со специями и на выходе получается Джин.

Специи написал выше сообщением, если кому то будет нужна точная развесовка, напишу в граммах.

Изменено 4 ноября 2017 пользователем Zamok

[Aleksszlat 8 787]

Всем кто будет делать.

Пары проходят через джин корзину со специями и на выходе получается Джин.

Нууууу, Семён Семёныч, так бы сразу и сказали, а то у меня аж мозги заклинило...

[Zamok 656]

Ну а че, сухопарник то у многих есть, думаю тоже самое будет.

Пойду дерну еще стопочку ;)

Изменено 4 ноября 2017 пользователем Zamok

[Михоныч 5 269]

Друзья, а кто-нибудь настойку на перепонках (перегородках) грецкого ореха с добавлением мёда делал?! Кто что может сказать?!

[Алекс 1 302]

Пойду дерну еще стопочку ;)

Хорош, я слюной уже подавился... :)

[Zamok 656]

@Михоныч, на перегородках делал, но без меда.

По вкусу - ни чего определенного сказать не могу, но вкус есть.

 

@Алекс, завтра у дочери ДР,гости придут, я подготовился :)

[torcon 85 559]

Товарищи, поделитесь рецептом настойки на кедровых орехах. Брат тут сделал, полкружки орехов на 3 литра чачи,двое суток подержал, ядрами пахнет кедровыми, на вкус мягкое - но на вкус ядрами не отдает, может больше надо держать? Цвет за два дня обрела коньячный... быстро красятся... 

[Алекс 1 302]

Подержать надо не менее 2 недель (лучше месяц), я добавляю на 3 литра чуть больше стакана орехов, после выдержки очень хорошо чувствуется ореховый вкус, вкус ядер.

[torcon 85 559]

Нефига се, там наверное ложка стоит? :)

[Алекс 1 302]

Нет не стоит ;) , мне вкус нравится, но ты же знаешь, вкусы у всех разные, попробуй, не понравится - чистой чачей разбавишь до приемлемого результата и ничего не испортится. Я вообще люблю насыщенные, яркие по вкусу напитки.

[torcon 85 559]

Понял значит брату понравится точно, он такие же препочитает. Я наоборот легкие не навязчивые :)

[pickupчик 418]

Товарищи, поделитесь рецептом настойки на кедровых орехах. Брат тут сделал, полкружки орехов на 3 литра чачи,двое суток подержал, ядрами пахнет кедровыми, на вкус мягкое - но на вкус ядрами не отдает, может больше надо держать? Цвет за два дня обрела коньячный... быстро красятся...

 

Мой вариант: на трёхлитровую банку самогона крепостью 60 (оптимально, и слабже и крепче - не то) стакан кедровых орехов, столовую ложку сахара, иногда горсть березовых почек, настаивать месяц, после слития можно развести до 40. Да, использованные орехи бросаю в перегонный куб при второй перегонке самогона, для аромата.

[Сяпа 857]

Хоть и выпал снежок, накопал корешки. К новому году должен быть самый раз.

[Aleksszlat 8 787]

@Сяпа,  так хрен вроде на тёрке трут....