Кофе

[Reins24 3 209]

Кто-нить знает как кофе по-турецки делать? В отеле в лаунжбаре пил, даже я больше 2х чашек не мог осилить, хотя дома могу и 4 и 5 выпить :) .Чет у девок не спросил как они делают, на "расслабоне" был :)

[Nordman 2 164]

Torcon, советы которые касаются вкуса дело не благодарное, послушаешь кого, плеваться будешь.

Лучше сам почитай обзоры , тесты, походи по супермаркетам техники, послушай продаванов с глупым видом, определись с моделью, читани форум ремонтников, по случаю может у знакомых  есть похожая модель и сделаешь выбор.

Я ни у кого совета не спрашивал , выбирал сам по выше изложенной схеме. Мой выбор страницами ранее. 

[scorpii 600]

Изменено 27 сентября 2017 пользователем scorpii

[torcon 85 322]

@JIeXa, в турке вкуснее? 

[torcon 85 322]

 

 

Torcon, советы которые касаются вкуса дело не благодарное, послушаешь кого, плеваться будешь. Лучше сам почитай обзоры , тесты, походи по супермаркетам техники, послушай продаванов с глупым видом, определись с моделью, читани форум ремонтников, по случаю может у знакомых  есть похожая модель и сделаешь выбор. Я ни у кого совета не спрашивал , выбирал сам по выше изложенной схеме. Мой выбор страницами ранее

к сожалению нет у меня столько времени на мои прихоти :) Это не 10 лет назад когда мы с тобой на автоклубе сидели :)

[krugozor 385]

@JIeXa, в турке вкуснее? 

от кофе много зависит. Но я все же предпочитаю в турочке варить =)

[JIeXa 540]

@JIeXa, в турке вкуснее?

В турке по другому, другой вкус, да вкуснее наверное, плюс сам процесс...

Мой рейтинг по вкусу от способов приготовления ;))

1. Турка

2. Рожок

3. Френч Пресс

4. Капельница

Из капельной кофе варки самый не вкусный кофе, вкуснее даже просто залить молотый кофе кипятком(по типу сублимированного), вне зависимости от сорта...

[elvis 1 013]

Попробуйте Danesi найти, после него этот водой покажется...

Какой из Danesi предпочитаете?

[krafts 557]

Бариста знакомый с москвы хвалит Kimbo. Видел в Ашане , цена около 500 р за 250 гр.

Но не стал брать, потому что год назад выпущено. Вообще беда сотсвежим кофе.

[Reins24 3 209]

Какой из Danesi предпочитаете?

Я Classic предпочитаю, с робустой, чистая арабика (Gold) как по мне - кислит маленько и не хватает крепости-горечи, пью исключительно черный. Жена любит голд, она с молоком пьет, поэтому берем то тот, то этот, в принципе сильно не заморачиваемся.. 

[krugozor 385]

 

 

Но не стал брать, потому что год назад выпущено. Вообще беда сотсвежим кофе.

Правильное решение. 

Я тоже стараюсь не покупать кофе который расфасован больше двух месяцев назад.

[Гонжа 246]

Ну вы эстеты...

[krafts 557]

Правильное решение.

Я тоже стараюсь не покупать кофе который расфасован больше двух месяцев назад.

У нас есть конторка, сами кофе жарят.

Заказывешь сколько надо, через неделю забираешь.

Но мне не понравилось. Либо кофе дешевый используют, либо не так жарят. А может вообще обман, фасуют дешевку в свои пакеты, не проверишь же

[Reins24 3 209]

Либо кофе дешевый используют, либо не так жарят. А может вообще обман, фасуют дешевку в свои пакеты, не проверишь же

Скорей всего и то, и то, и третье :) .В этих конторках всё больше на понты рассчитано (для тех, кто не понимает), главное "подать" красиво, ну и по-дороже, чтобы сомнений не возникло. Берут самый дешёвый кофе, ведь если взять хороший, дорогой, то его надо будет продавать по такой цене, по какой его мало кто купит :( , а жить на что :) ?

[torcon 85 322]

Если упаковка качественная и закрывается при каждом взятии от туда кофе - плотно, кофе молотый должен долго сохранять вкус.

 

Купил кофе турецкий Мехмед Ефенди, очень понравился. Lavazza красный пролежал открытым в шкафу и выдохся и взял в себя посторонние запахи, сварил сравнить оба кофе, уже действительно ацтой какой то. А когда только распечатал и сварил - помню он мне нравился.